quinta-feira, 7 de janeiro de 2010

Bolo rei gigante no Funchal


A Câmara Municipal do Funchal vai concorrer o bolo de rei gigante confeccionado e apresentado no Dia de Reis na Praça do Município ao livro de recordes do Guiness. O anúncio foi feito pelo presidente da autarquia, Miguel Albuquerque, perante centenas de pessoas que se juntaram em frente à Câmara para degustar o bolo com 520 quilogramas e com 160 metros de comprimento. “Os reis estão connosco!”, afirmou o presidente da Câmara Municipal do Funchal, saudando os grupos que ali compareceram para o cantar os reis.
O bolo gigante foi confeccionado com 250 kg de farinha, 40 kg de manteiga, 35 kg de açúcar, 800 ovos, 60 kg de frutos secos, 130 de frutas cristalizadas, 90 kg de passas, rum, Vinho Madeira e fios de ovos.
Além do grupo da Casa do Povo de São Martinho, também cantaram os reis um grupo de alunos da Escola Profissional de Agentes de Serviços e Apoio Social.